Ingredients:
– 200 g de coquillettes
– 300 g de viande hachée (boeuf, porc, ou mélange)
– 200 g de fromage à raclette
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 20 cl de crème fraîche
– Sel et poivre
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de moutarde (optionnel)
– 1 bouquet de persil pour la garniture
