Gratin Chou-Fleur Pommes de Terre Fromage Jambon

4. Montage du gratin : Dans un plat à gratin beurré, disposez une couche de chou-fleur, une couche de pommes de terre, puis parsemez de dés de jambon. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

5. Versez la sauce béchamel sur le dessus du gratin.

6. Saupoudrez généreusement de fromage râpé et de chapelure pour former une croûte croustillante.

7. Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré et bouillonne légèrement.

8. Laissez reposer quelques minutes avant de servir chaud.