Trucs et astuces pour choisir la bonne configuration de café compacte :
1. Cartographiez votre espace de comptoir
Vous manquez de place ? Optez pour la verticale ou pensez modulaire. Si vous travaillez avec un espace limité, optez pour du matériel qui s’empile ou qui peut être rangé facilement. Par exemple, le combo moulin Breville Bambino Plus + Baratza Encore ESP vous offre un espresso de qualité sans accaparer d’espace.
Astuce : Rentrez le moulin derrière la machine à espresso lorsqu’elle n’est pas utilisée pour économiser de la profondeur sur le comptoir.
2. Planifiez les extras
Même si votre machine est petite, les accessoires peuvent s’accumuler : meuleuses, bouilloires, balances, boîtes à cogner, etc. Si vous aimez l’infusion à verser, n’oubliez pas que vous aurez également besoin d’une bouilloire à col de cygne et éventuellement d’une balance à café.
Smart Swap : utilisez plutôt une presse française. Il est compact, ne nécessite pas d’équipement spécial et fonctionne avec n’importe quelle bouilloire.
3. Pensez adapté aux voyages
Vous aimez le café sur le pouce ? L’AeroPress Go est idéale pour les voyages : elle est compacte, durable et livrée avec tout ce qu’il faut dans une tasse portable. Pour des infusions plus longues, le Kalita Wave produit jusqu’à 24 oz et se glisse facilement dans vos bagages.
✈️ Pro Move : Associez-le à un moulin à main comme le Timemore Chestnut pour profiter du marc frais n’importe où.
Infusion finale
Lorsqu’il s’agit de faire un excellent café dans de petits espaces, la taille n’est pas synonyme de sacrifice. Que vous soyez à la recherche de l’excellence de l’espresso ou d’une simple tasse du matin, choisir le bon équipement compact (et planifier intelligemment votre installation) peut transformer même la plus petite cuisine – ou tente – en une station de café digne d’un barista.
