Par exemple, les graines de citrouille ont une très forte concentration de magnésium, ce qui est très utile pour donner à l’organisme les minéraux dont il a besoin.
Si vous voulez savoir ce que vous pouvez faire avec les graines de citrouille et la meilleure façon de les réutiliser, il vous suffit de lire la suite.
Graines de courge : découvrez comment les réutiliser ! Vous ne les gaspillerez plus jamais !
Le recyclage est important, et l’endroit où se trouvent de nombreux articles et ingrédients recyclables est certainement votre cuisine. Même la citrouille peut donc être recyclée et, bien sûr, ses précieuses graines.
Le recyclage des graines, après avoir lu cette page, sera très facile et vous découvrirez également tous les principes que possèdent ces graines.
Pour commencer, il faut dire que les graines de courge sont comestibles et délicieuses mais avant de les manger, il faut forcément les faire griller. Ce processus nécessite un peu d’attention, mais le résultat en vaut vraiment la peine.
Réussir dans ce travail n’est pas particulièrement difficile : il vous suffit de conserver les graines après avoir correctement nettoyé la citrouille. De toute évidence, avant de les stocker, les graines doivent être bien lavées afin d’éliminer les filaments qui ont pu rester attachés.
Ensuite, vous devez transférer les graines dans un bol contenant un demi-litre d’eau avec 4 cuillères à soupe de sel. Laissez les graines dans de l’eau salée toute la nuit pour bien les saler. Le lendemain matin, égouttez les graines et laissez-les dans votre passoire pendant pas moins de vingt minutes, soit le temps qu’il faut pour se débarrasser de tout l’excès d’eau.
Placez ensuite le résultat sur un torchon et laissez reposer 1 jour. Le lendemain, vous pouvez faire rôtir les graines dans une poêle et les faire cuire pendant environ une heure. De plus, vous pouvez également les rôtir au four en les plaçant au four pendant le même temps mais à une température de 140 degrés.
À quoi peuvent servir les graines de citrouille ?
Comme mentionné ci-dessus, les graines de citrouille contiennent de grandes propriétés qui peuvent être très bonnes pour le corps. En plus du magnésium, ils contiennent du zinc et des acides gras oméga-3. De plus, ils contiennent des vitamines B, qui sont parfaites pour contrer la chute des cheveux.
Il est très facile de manger ces graines torréfiées plusieurs fois par jour et de profiter de leurs bienfaits. En fait, vous pouvez les déguster à l’apéritif, comme collation contre la faim, vous pouvez les manger comme collation ou après un repas.
