Pour rendre la glace plus onctueuse, vous pouvez la mixer dans un grand récipient avant de servir.
Ils se marient parfaitement avec des morceaux de chocolat noir, des noix hachées ou de la mousse de noix de coco.
Conservez la glace au congélateur dans un récipient hermétiquement fermé – il est préférable de la consommer dans les quelques jours.
Variantes
Crème glacée protéinée – Ajoutez 1 cuillère de poudre de protéines à la vanille ou au chocolat.
Glace au café et à la noix de coco – Remplacez le lait et la crème par une boisson à la noix de coco pour une touche tropicale.
Glace au café avec une pointe de caramel – Ajoutez quelques gouttes d’arôme naturel de caramel sans sucre.
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