Glace à la Grenade
1. Dans un bol, mélangez le jus de grenade, la crème épaisse, le lait concentré sucré, l’extrait de vanille, le jus de citron et la pincée de sel. Remuez bien jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
2. Versez cette préparation dans votre sorbetière et suivez les instructions du fabricant pour la turbiner jusqu’à obtenir une texture de crème glacée onctueuse.
3. Transférez ensuite la glace dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant au moins 4 heures, jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme.
4. Servez et dégustez votre glace maison à la grenade !
