Gefrituurde Mozzarella Kaasballetjes

½ theelepel uienpoeder

¼ theelepel paprikapoeder

Olie om in te frituren (bijv. zonnebloemolie)

🔪 Instructies:
Vries in: Leg de stukjes kaas 30 minuten in de vriezer.

Paneer: Haal elk stukje kaas eerst door de bloem, dan door het ei, en tot slot door de paneermeel (gemengd met de kruiden). Optioneel: herhaal ei en paneermeel voor een dubbele laag.

Vries opnieuw in: Plaats de gepaneerde kaas 15–20 minuten terug in de vriezer.

Frituur: Verhit olie tot 175°C (350°F). Frituur de kaasballetjes 1–2 minuten tot goudbruin.

Laat uitlekken: Gebruik een schuimspaan en laat uitlekken op keukenpapier.

Serveer warm met marinara saus om te dippen.

Laisser un commentaire