Gaufres croustillantes à la mode foraine

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

2. Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et l’extrait de vanille.

3. Incorporez le mélange liquide dans le mélange sec, en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse.

4. Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.

5. Préchauffez votre gaufrier et versez une portion de pâte.

6. Faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.

7. Servez chaud, avec vos garnitures préférées (crème chantilly, fruits, sirop, etc.).