Préparation :
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Ajoutez les œufs, le lait, le beurre fondu et la vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laissez reposer la pâte 30 minutes au frais.
Préchauffez votre gaufrier et huilez-le légèrement.
Versez une louche de pâte et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
Servez chaud avec du sucre glace, du sirop d’érable, des fruits ou de la chantilly.
Quelle est votre garniture préférée pour les gaufres ? Partagez vos idées en commentaire !
