Instructions :
Préparer la crème au beurre : Dans un bol, fouetter le beurre mou avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajouter les jaunes d’œufs un par un, puis l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à obtention d’une crème lisse et homogène.
Tremper les biscuits : Verser le café tiède dans un bol. Tremper rapidement chaque biscuit (sans les détremper) et les disposer en une première couche dans un plat rectangulaire.
