- Le gâteau nuage est parfait pour être coupé en deux et garni de crème pâtissière ou de chantilly.
- Pour obtenir un gâteau moelleux et bien levé, assurez-vous que les œufs et le yogourt sont à température ambiante.
- Vous pouvez aromatiser la pâte avec quelques gouttes de vanille ou de zeste de citron râpé.
- Pour une présentation plus dramatique, vous pouvez décorer le gâteau avec du glaçage blanc et des fruits frais.
