Gâteau Nantais fait maison


Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélange la poudre d’amandes et le sucre glace.
3. Ajoute les œufs un à un en remuant bien après chaque ajout.
4. Incorpore le beurre fondu, le rhum, la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Verse le mélange dans un moule beurré et enfourne pendant 30-35 minutes.
6. Laisse tiédir avant de démouler.

Information nutritionnelle:
Calories: 320 par portion | Protéines: 7g | Matières grasses: 20g

Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 35 minutes

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