Préparation :
Préchauffe le four à 180°C.
Fais fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un bol, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoute la vanille, le sel, puis incorpore le mélange chocolat-beurre fondu.
Ajoute la farine tamisée et mélange délicatement pour obtenir une pâte lisse.
Verse dans un moule beurré et fariné (18 à 20 cm de diamètre).
Enfourne pour 20 à 25 minutes. Le centre doit rester légèrement fondant
