Pendant la cuisson du gâteau, préparer le sirop à l’orange : dans une casserole, porter à ébullition le jus d’orange avec le sucre jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Dès la sortie du four, piquer le gâteau à plusieurs endroits à l’aide d’une brochette ou d’une fourchette et verser le sirop à l’orange chaud sur le gâteau. Laisser imbiber le gâteau de sirop.
Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis le démouler délicatement sur une grille et laisser refroidir complètement.
Une fois refroidi, le gâteau moelleux à l’orange est prêt à être dégusté !
Ce gâteau moelleux à l’orange est parfait pour le goûter ou en dessert, avec sa saveur d’orange fraîche et son moelleux irrésistible. Bon appétit
