Ingrédients :
3 bananes bien mûres
2 œufs
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de sucre (blanc ou brun selon votre préférence)
1/3 tasse d’huile végétale ou de beurre fondu
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse et demie de farine blanche
1 cuillère à café de levure chimique (baking powder)
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
1/2 tasse de noix hachées ou pépites de chocolat (optionnel)
Préparation :