Cuisson
Versez la pâte dans le moule prÊparÊ et lissez le dessus.
Enfournez pour 50 Ă 55 minutes, ou jusquâĂ ce quâun cure-dent insĂŠrĂŠ au centre en ressorte propre. Refroidissement et glaçage
Laissez le gâteau refroidir 10 minutes dans le moule, puis dÊmoulez-le sur une grille.
PrÊparez le glaçage en mÊlangeant le sucre glace et le jus de citron, puis versez-le sur le gâteau complètement refroidi. DÊgustation
Laissez le glaçage figer avant de dÊcouper et dÊguster ce dÊlicieux gâteau italien au citron
