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Ingrédients :
– 1 kg de Pommes de Terre
– 200 gr de fromage à Raclette
– 125 gr de Jambon Cru
– 3 Oeufs
– 1 Oignon
– 1 CS d’Huile d’Olive
– 40 gr de Beurre fondu
– 1 cc de Sel
– 1/2 cc de Poivre
– 120 gr de Farine
– 15 cl de Lait entier
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Préparation: