Gâteau Froid au Chocolat Noir
Instructions :
– Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie, puis mélangez bien.
– Dans un autre récipient, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
– Incorporez le mélange chocolat-beurre aux œufs, en remuant délicatement.
– Montez la crème liquide en chantilly puis ajoutez-la délicatement à la préparation.
– Versez le mélange dans un moule et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 4 heures 30 minutes
Kcal : 400 par portion
Portions : 8
