
Gâteau Éclair Sans Cuisson
1. Préparer le mélange au pudding :
Dans un bol, mélangez le lait, la garniture fouettée et les sachets de pudding. Remuez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
2. Monter le gâteau :
Dans un moule rectangulaire de 33 x 23 cm (13×9 pouces), disposez une première couche de biscuits Graham.
Étalez la moitié du mélange au pudding sur les biscuits.
Ajoutez une seconde couche de biscuits, puis versez le reste du pudding.
Terminez par une dernière couche de biscuits Graham.
3. Ajouter le glaçage :
Étalez uniformément le glaçage au chocolat sur le dessus du gâteau.
4. Réfrigérer :
Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (ou toute une nuit) avant de servir pour permettre aux biscuits de ramollir.
Un dessert simple, rapide et irrésistiblement bon, parfait pour toutes les occasions !