Préparation :
Préchauffer le four à 180°C et chemiser un moule avec du papier cuisson.
Préparer la pâte :
Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
Ajoutez les pommes râpées et mélangez bien.
Incorporer les ingrédients liquides :
Dans un autre bol, battez les œufs avec le miel, l’extrait de vanille et le lait.
