Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C (th. 6).
2. Dans un grand récipient, mélange les flocons d’avoine, la levure et le sel.
3. Dans un autre bol, bats les œufs avec le miel, le lait et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
4. Incorpore progressivement le mélange liquide aux ingrédients secs jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
5. Verse la préparation dans un moule préalablement graissé.
6. Enfourne pour 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.
7. Laisse refroidir avant de démouler.
