Préparation :
Préchauffez le four à 180°C et tapissez un moule de papier cuisson.
Mélangez les ingrédients secs :
Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
Ajoutez les ingrédients liquides :
Dans un autre bol, battez les œufs avec le miel, l’extrait de vanille et le lait.
Versez ce mélange sur les ingrédients secs et mélangez bien.
