Une fois le gâteau refroidi, utilisez un bâtonnet ou une brochette pour faire des trous dans le gâteau, en évitant les bords.
Versez le mélange à la framboise uniformément sur le gâteau, en veillant à ce qu’il pénètre bien dans les trous.
Préparation de la garniture :
Dans un bol, battez la crème liquide avec le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir des pics fermes.
Étalez la crème sur le gâteau.
Finition :
Décorez avec des framboises fraîches et des copeaux de chocolat blanc. Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.
Dégustation : Savourez ce gâteau chocolat blanc et framboises, riche en saveurs et parfait pour toutes les occasions !
