1. Tout d’abord, préchauffez le four à 180° C, graissez le moule avec de l’huile et saupoudrez d’un peu de farine.
2. Mélangez ensuite la farine, la levure chimique et le sel et réservez.
3. Faites maintenant chauffer le lait et le beurre dans une casserole jusqu’à ce que le beurre fonde. Gardez-le au chaud.
4. Prenez les œufs dans un grand bol. Battez les œufs à feu vif
Accélérer pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient épais et légèrement décolorés.
5. Ajoutez maintenant le sucre et battez à nouveau pendant 3-4 minutes à vitesse moyenne.
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