Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
3. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Incorporez la farine tamisée, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis lissez le dessus.
6. Avec un pinceau, appliquez les jaunes d’œuf sur le dessus pour la dorure.
