1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. Pelez et découpez les pommes en petits morceaux.
3. Dans un grand saladier, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
4. Ajoutez les œufs un à un en continuant de battre.
5. Incorporez la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle, mélangez bien.
6. Ajoutez le lait progressivement jusqu’à obtenir une pâte lisse.
7. Incorporez délicatement les morceaux de pommes à la pâte.
8. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
9. Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’une lame de couteau ressorte propre.
10. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez!
Nutritional Information:
Une portion de ce gâteau contient environ 250 calories, 4 g de protéines et 10 g de matières grasses.
Time:
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
