1. Préchauffez le four :
1.1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
Préparez la Pâte :
2.1. Épluchez et coupez les pommes en tranches fines.
2.2. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, les œufs, le beurre fondu, la levure, le sucre vanillé (si utilisé), la pincée de sel et éventuellement la cannelle.
2.3. Incorporez délicatement les tranches de pommes à la préparation.
Cuisson du Gâteau :
3.1. Versez la pâte dans le moule préparé.
3.2. Enfournez le gâteau et laissez cuire pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un cure-dent en ressorte propre.
3.3. Laissez refroidir avant de démouler.
Servir :
4.1. Dégustez le Gâteau aux Pommes à Tomber par Terre tiède ou froid, saupoudré de sucre glace ou accompagné d’une boule de glace à la vanille.
4.2. Savourez ce délicieux gâteau aux pommes moelleux et parfumé !
