Assurez-vous que la crème anglaise a complètement refroidi avant de servir pour éviter qu’elle ne coule.
Pour une saveur d’amande supplémentaire, ajoutez quelques gouttes d’extrait d’amande à la pâte à gâteau.
Avantages nutritionnels
Amandes : fournissent des graisses saines, des protéines et de la vitamine E.
Crème anglaise : ajoute une riche source de calcium provenant du lait.
Informations nutritionnelles
Cette recette contient des œufs, des produits laitiers et des noix.
Remplacez-le par des alternatives sans produits laitiers si nécessaire.
Valeurs nutritionnelles (par portion, en supposant 12 portions)
Calories : 250
Matières grasses totales : 12 g
Matières grasses saturées : 2 g
Cholestérol : 40 mg
Sodium : 90 mg
Glucides totaux : 29 g
Fibres alimentaires : 2 g
Sucres : 14 g
Protéines : 6 g
