Instructions:
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à gâteau.
Dans un grand bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le yaourt et l’huile, mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure, la cannelle et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la moitié de la pâte dans le moule, disposez les tranches de pommes par-dessus, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
