Cuire le gâteau :
Graisser une poêle antiadhésive avec un peu d’huile et préchauffer à feu doux.
Versez la pâte dans le moule et étalez-la uniformément. Couvrez avec un couvercle.
Cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir et servir :
Retirez le gâteau du moule et laissez-le refroidir légèrement.
Couper en tranches et servir tel quel ou saupoudré de sucre glace.
Suggestions de présentation
Servir chaud accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de crème fouettée.
Accompagnez-le d’une tasse de thé ou de café pour une délicieuse collation.
Arrosez de sirop de chocolat ou saupoudrez de sucre glace pour plus de douceur.
Conseils de cuisine
