Préchauffez le four et préparez le moule :
Préchauffez le four à 160°C (chaleur tournante) ou 180°C. Graissez et tapissez un moule à pain de 2 lb (environ 900 g).
Préparez la pâte à gâteau :
Mélangez le beurre et le sucre semoule à l’aide d’un batteur électrique ou d’une cuillère jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajoutez le Nutella, les œufs et le lait, puis fouettez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Incorporez la farine et la poudre de cacao, puis ajoutez les noisettes concassées. Mélangez bien.
Cuisson :
Versez le mélange dans le moule à cake et enfournez pour 1h50, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir complètement avant de démouler.
Préparez la crème au beurre :
Utilisez un batteur électrique ou une cuillère pour mélanger le beurre et le sucre glace jusqu’à ce qu’ils commencent à se mélanger.
Ajoutez le Nutella et le lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Décorez le gâteau :
Mettez la crème au beurre dans une poche à douille et dressez-la sur le gâteau, ou étalez-la avec une cuillère ou une spatule.
Décorez avec les barres Kinder Bueno et quelques pépites de chocolat si désiré.
Conservation :
Conservez le gâteau dans un récipient hermétique au frais et consommez-le dans les 3 jours.
Bon appétit !
