INGRÉDIENTS
Pour le gâteau :
• 1 1 ⁄2 tasses (180g) de farine tout usage (maida)
• 1 cuillère à café (4g) de poudre à pâte
• 1 tasse (285g) de yaourt
• 1 ⁄2 cuillère à café (3g) de bicarbonate de soude
• 3 ⁄4 tasse (150g) de sucre de ricin
• 1 ⁄2 tasse (120mL) d’huile végétale
• 1 ⁄4 cuillère à café d’extrait de kewra
• 1 cuillère à soupe (15g) Rooh Afza
• Colorant alimentaire rouge (facultatif)
