Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Versez la préparation dans un moule à cake de 22×11 cm préalablement beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
Enfournez pour environ 50 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau au centre du gâteau : la lame doit ressortir propre et sèche.
Laissez refroidir avant de démouler, puis servez ce délicieux gâteau moelleux au lait concentré à tout moment de la journée !
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 50 minutes
Temps Total : 1 heure 5 minutes
Portions : 8 parts
