Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf, la fécule de maïs, l’extrait de vanille, le lait préalablement préparé et fouettez le tout.
Remettez la casserole sur le feu et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit épais.
Ajoutez la crème liquide dans un bol séparé et préparez la crème fouettée en la mélangeant avec la masse préalablement préparée.
Ajoutez les biscuits au lait et placez la première couche sur une plaque à pâtisserie.
Versez le mélange sur les biscuits, nivelez à l’aide d’une spatule et placez les pépites de chocolat dessus.
Ajoutez deux autres couches de biscuits et le mélange et laissez refroidir au réfrigérateur pendant environ 60 minutes.
Ajouter le chocolat noir et le beurre dans un bol et placer au micro-ondes pendant environ 2 minutes. Combinez-le bien.
Garnir de garniture au chocolat et laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 15 minutes avant de servir.
