Service : Le gâteau au chocolat est meilleur servi chaud, avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée. Vous pouvez également les saupoudrer de sucre glace ou les recouvrir de glaçage au chocolat.
Conservation : Si vous pouvez conserver les morceaux, placez-les dans un récipient hermétiquement fermé à température ambiante. Le gâteau restera frais pendant environ 4 à 5 jours. Vous pouvez également les congeler : une fois décongelés, ils seront toujours moelleux et délicieux.
Variantes :
Gâteau au chocolat aux noix – Vous pouvez ajouter 100 g de noix ou de noisettes hachées au gâteau pour une touche croquante supplémentaire.
Gâteau aux fruits au chocolat – Essayez d’ajouter des morceaux de vos fruits préférés comme des framboises, des fraises ou des bananes pour une touche de fraîcheur.
Gâteau au chocolat sans gluten – Au lieu de la farine de blé, utilisez de la farine de riz ou une autre farine sans gluten pour adapter le gâteau à un régime sans gluten.
FAQ :