Ingrédients :
80ml de lait
60ml d’huile vĂ©gĂ©tale
70g de farine
10g de cacao en poudre
4 blancs d’oeufs
4 jaunes d’Ćufs
70 g de sucre
1/3 de cuillÚre à café de sel
1/2 cuillÚre à café de jus de citron
PĂ©pites de chocolat
Préparation :
1. Dans un bol, mĂ©langer au fouet le lait, l’huile, la farine et les jaunes d’Ćufs. Diviser en deux portions et ajouter le cacao en poudre Ă la deuxiĂšme portion.
2. Dans un autre bol, battre les blancs d’Ćufs avec le sel, le jus de citron et le sucre.
3. Diviser les mélanges blancs et foncés en deux portions.
4. Transférer sur une plaque à pùtisserie, ajouter le mélange foncé, recouvrir du mélange blanc et saupoudrer de pépites de chocolat.
5. Cuire au four avec de l’eau chaude Ă 170°C (340°F) pendant 1 heure.Â
80ml de lait
60ml d’huile vĂ©gĂ©tale
70g de farine
10g de cacao en poudre
4 blancs d’oeufs
4 jaunes d’Ćufs
70 g de sucre
1/3 de cuillÚre à café de sel
1/2 cuillÚre à café de jus de citron
PĂ©pites de chocolat
Préparation :
1. Dans un bol, mĂ©langer au fouet le lait, l’huile, la farine et les jaunes d’Ćufs. Diviser en deux portions et ajouter le cacao en poudre Ă la deuxiĂšme portion.
2. Dans un autre bol, battre les blancs d’Ćufs avec le sel, le jus de citron et le sucre.
3. Diviser les mélanges blancs et foncés en deux portions.
4. Transférer sur une plaque à pùtisserie, ajouter le mélange foncé, recouvrir du mélange blanc et saupoudrer de pépites de chocolat.
5. Cuire au four avec de l’eau chaude Ă 170°C (340°F) pendant 1 heure.Â
