3 œufs
150 g de sucre
100 ml d’huile végétale
150 ml de jus d’orange fraîchement pressé
Le zeste d’une orange
200 g de farine
1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
Instructions
Préchauffer le four : Chauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule rond.
Mélanger les œufs et le sucre : Dans un bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Ajouter les liquides : Incorporez l’huile végétale, le jus d’orange et le zeste d’orange. Mélangez bien.
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