1. Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé pour éviter que le gâteau ne colle pendant la cuisson. Cette étape permet de sortir plus facilement le gâteau une fois qu’il est cuit.
2. Mélangez les flocons d’avoine et le lait
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine avec le lait. Assurez-vous que toute l’avoine est bien enrobée de lait et laissez reposer environ 5 minutes. Cette étape permet à l’avoine de ramollir, créant une texture tendre et moelleuse dans le gâteau.
3. Préparez le mélange
de pommes Ajoutez les pommes hachées au mélange d’avoine ramolli. Ajouter le sucre, la cannelle en poudre, le cacao en poudre et une pincée de sel. Bien mélanger jusqu’à ce que les pommes soient uniformément enrobées d’épices et de cacao. Cela donnera une saveur chaude et aromatique au gâteau, tandis que le cacao donnera une note riche et chocolatée.
