Gâteau à l’Ananas Facile et Moelleux


Instructions :
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Préparer le moule :
Beurrez un moule et versez du caramel liquide au fond (optionnel).
Disposez les tranches d’ananas dans le fond du moule.
Préparer la pâte :
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu, puis la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez bien.
Versez 5 cl du jus d’ananas pour parfumer la pâte.

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