
Gâteau à la banane sans farine, sans sucre et sans lait
Mixez les bananes, les œufs et l’huile dans un mixeur jusqu’à obtenir un mélange lisse. Ajoutez les raisins secs et battez encore un peu. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, la cannelle et la levure.
Placez la pâte dans un moule graissé avec du beurre et de la farine d’avoine et faites cuire au four à 180º pendant 35 minutes