Instructions:
1. Lave et coupe le concombre et les courgettes en petits morceaux.
2. Dans un mixeur, mets les morceaux de concombre et courgette, l’ail pelé, le yaourt, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
3. Mixe jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
4. Ajuste l’assaisonnement si nécessaire et ajoute quelques feuilles de menthe pour relever le goût.
5. Place au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Information nutritionnelle:
Environ 120 calories par portion, 5g de protéines, 8g de matières grasses.
Temps:
Préparation: 10 minutes | Cuisson: 0 minute
