- Dans un bol, mélangez les pommes de terre bouillies avec la fécule de maïs, le sel, la farine de riz et la vanille.
- Abaissez la pâte et réalisez des demi-lunes.
- Faites frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Saupoudrer de flocons de noix de coco.