Instructions :
Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule.
Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant jusqu’à obtenir une texture lisse.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter la farine tamisée et bien mélanger.
Incorporer le chocolat fondu à la préparation et remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajouter la noix de coco râpée et mélanger délicatement.
