Instructions :
– Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
– Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, puis mélangez bien.
– Dans un autre saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
– Ajoutez le fromage blanc au mélange d’œufs et de sucre, puis incorporez le chocolat fondu.
– Tamisez la farine et la pincée de sel dans le mélange, puis mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
– Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
– Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement craquelé.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Kcal : Environ 220 par portion
Portions : 6
