1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
Préchauffer le four : À 180°C (thermostat 6).
Préparer la pâte :
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez la poudre d’amandes, la farine et la levure, puis mélangez bien.
Incorporer les liquides :
Ajoutez le beurre fondu (ou l’huile), le lait et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajouter les framboises :
Incorporez délicatement les framboises pour ne pas les écraser.
