5. Cuisez le flan :
– Préchauffez votre four à 180°C.
– Versez la préparation dans un moule à manqué beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
– Enfournez pour 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
6. Laissez refroidir :
– Laissez le flan refroidir complètement à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de repos : 2 heures
Temps total : 3 heures
Portions : 6 à 8 personnes
