Préparation des pommes : Pelez les pommes, coupez-les en quartiers et disposez-les dans un plat beurré.
Préparation de la tarte : Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Incorporer le lait : Verser le lait petit à petit en remuant constamment. Ajoutez une pincée de sel.
montage : Verser la préparation sur les pommes dans le moule.
Cuisson : Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée et ferme.
Refroidissement : Laisser refroidir avant de démouler. Servir chaud ou froid, selon votre préférence.
