Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C (th. 6).
2. Dans une casserole, fais chauffer le lait avec la pâte de pistache jusqu’à dissolution.
3. Dans un bol, bats les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
4. Incorpore le mélange de lait chaud aux œufs en fouettant.
5. Verse le tout dans un moule à flan ou des ramequins.
6. Place le moule dans un bain-marie et enfourne pendant environ 40 minutes.
7. Laisse refroidir avant de démouler et de savourer.
Information nutritionnelle:
Calories: 210 par portion | Protéines: 6 g | Matières grasses: 10 g
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 40 minutes
