Les bananes peuvent être trop mûres si :
Ils montrent des signes de moisissure.
Ils ont une odeur désagréable ou fermentée.
L’intérieur est sombre ou fuit.
Si vous remarquez ces signes, il est préférable de les jeter.
Idées créatives pour utiliser les bananes mûres
Si vos bananes sont encore bonnes, voici quelques idées :
Le pain aux bananes : un classique !
Bananas Foster Coffee Cake : Pour une gâterie spéciale.
Smoothies : Mélangez-les dans vos smoothies préférés.
Gâteau Bundt aux colibris : Une option simple et délicieuse.
Gardez à l’esprit que ces bananes trop mûres ne conviennent pas aux recettes où vous voulez des tranches de banane nettes comme le pudding à la banane. Amusez-vous à cuisiner !
