6. Remettez les médaillons de porc dans la poêle et enrobez-les bien de sauce. Laissez cuire encore 2-3 minutes pour réchauffer la viande.
7. Servez chaud, garni de persil frais haché.
Informations nutritionnelles:
Ce plat est riche en protéines grâce au filet mignon de porc, avec environ 350 calories par portion, apportant également de bonnes graisses grâce à la crème.
